一般提到台中有名的漢堡店，大部分落在西區，像是美術館周邊、勤美綠園道，以及過去外國人常聚集的華美西街、華美街；或者學生聚集的北區，一中商圈、健行路等等，也會有漢堡出沒。不過遠離了這些美食戰區，要找到「俗又大碗好吃，下巴還不會『落ㄟ害』」，那霧峰這間位在中正路上的【Mandy美式漢堡】倒是值得推薦。
外頭下著暴雨，店內卻人聲鼎沸，其實招牌並不起眼，再加上離樹仁路商圈有一點距離，不過可以看得出來，這邊用餐的客人大多是年輕人，大概也透露出價格平價，為什麼挑選這家？是因為小魏同學住在霧峰20年居然不知道，再加上想吃那濃郁的溶化起司，便不畏大雨硬是來吃。進門剛好只剩一桌，後來陸續進來的客人只得往上坐二樓。
除了漢堡，也有義大利麵與炸物，不過我們是衝著漢堡來只選擇漢堡。每一份餐附贈薯條與飲料，漢堡裡也都會有起司，所以不吃起司的人，可得先跟老闆說；飲料是自取，可樂、芬達、雪碧，只要喝得下隨便喝。薯條炸得很酥，就算放涼也還是脆的；加點的雞塊也不錯，配上甜辣醬酸酸甜甜，也可以解一點油膩感。
重頭戲漢堡上桌時要自己組裝，MANDY貼心的準備了手套，讓女孩們吃完油膩的漢堡也不沾手。店內主推的「雙層花生牛肉漢堡」，花生醬夾入漢堡中，綿密而甜的醬配上多汁的牛肉，一種奇妙滋味在口中融合，說實在我不愛吃花生醬，但結合之後並沒有令人討厭的味道，或許是咬下去時，鼻腔傳來陣陣肉香，反而視覺、味覺與嗅覺像是在打架一樣。
另一個漢堡「單層脆皮雞腿排漢堡」，本來以為店家會不會因為禁宰而停賣，還好正常供應。雞腿外皮雖然炸得酥脆，原味卻稍嫌淡了一點，喜歡吃辣的朋友可以試著點辣味。
整體而言，這家餐點價格便宜，畢竟最便宜的漢堡才110元，還附飲料跟薯條，而最貴的則是「超級巨無霸泡菜牛肉漢堡」280元，店家還沒收服務費。可惜的是地方稍微偏遠，交通不方便，加上或許天氣冷，店家沒有開空調，導致一進門就有汗水、雨水等濕氣味。不過也還是會再訪，試試義大利麵。 J
地址：台中市霧峰區中正路1126號
電話：（04）2339-8865
營業時間：周一～五11：30～14：30、17：00～22：00；周六日 11：30～22：00
※以上食記為個人觀點，並不代表每個人口味。 
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