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飛妮續小行旅

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部落格全站分類:生活綜合

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  • 9月 11 週日 201616:04
  • 【南投】大觀發電廠─穿越隧道探中部發電的秘密,順便看猴子活跳跳


來到台灣的中心─南投,日月潭、埔里、中興新村,是不是都讓人覺得假日無去處了呢?其實在南投還有許多人少少的知性景點,像是位在水里鄉的「大觀發電廠」就是個免費的口袋景點囉!
全名為「台灣電力股份有限公司大觀發電廠」的大觀發電廠,一廠建造於1918年到1934年完工,被譽為『台灣十大土木史蹟』,二廠則是1985年才完工,而兩個電廠主要水源都是來自於日月潭。
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  • 個人分類:台灣走透透-南投
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  • 8月 07 週日 201614:00
  • 【苗栗】日新島─全台唯一湖中島,過吊橋才會通


 
常看國外旅遊節目、雜誌介紹,世外桃源的小島總讓人特別嚮往,雖然台灣本身就是海中島,不過如果有「島中島」,可會讓人發出「WOW!」的讚嘆聲。
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  • 個人分類:台灣走透透-苗栗
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  • 8月 07 週日 201610:00
  • 【苗栗】通往魔幻秘境的彩虹隧道─功維敘隧道



隨著火車電氣化,台灣不少隧道因為失去「功效」而消失在歷史洪流之中。幸運的是,有些隧道經過整修、規劃後,再次重現,更成為許多遊客必訪景點,雖少了火車鳴笛聲,卻換來鼎沸喧鬧人聲,其中,位在貓貍山公園旁的「功維敘隧道」,便以七彩炫目的姿態再現苗栗市。
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  • 個人分類:台灣走透透-苗栗
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  • 12月 06 週日 201514:00
  • 【雲林】萬年峽谷-迷你大峽谷+迷你九寨溝=大自然鬼斧神工


  
來到雲林古坑,不是只有喝咖啡、去遊樂園玩,還有個擁抱大自然的秘境,不過說秘境,很多人先聽到「草嶺風景區」,大多都會:「哦~我知道。」 欸、那你知道草嶺風景區裡有個「萬年峽谷」嗎?
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  • 個人分類:台灣走透透-雲林
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  • 4月 04 週六 201514:00
  • 【台中】瑞井社區-古樸風情的農村裡,古井沒有貞子,卻發現阿嬤的灶腳旁曾被流彈掃過


聽到「瑞井」,你會想到什麼?花蓮瑞穗?嘉義瑞里?NONONO,它可是隱藏在台中市的私房景點,就在熱鬧的東海商圈周邊、龍井與大肚的交界。
瑞井社區在清朝道光年間被稱「井仔頭」,早期有三個地下水出泉的「紅土崛」,而這三口古井也成為井仔頭的發展命脈。
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  • 個人分類:台灣走透透-台中
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  • 4月 03 週五 201513:00
  • 【咖啡】MODISM摩德年代─SOHO族,躍升成手沖咖啡師,沖出屬於自己的味道


江御銘開咖啡店,朋友問他最擔心什麼?他說:「不怕這間店沒有靈魂,怕得是這麼多靈魂(客人)要融合在一間店而不衝突。」
被老房子包圍的Modism(摩德年代),用綠意植栽活化了紅色鐵皮,門口一台復古摩托車是老闆江御銘自己組的,原本是SOHO族的他,咖啡只是興趣。店的誕生是他希望提供一個空間,讓人能夠專心享受一杯咖啡,江御銘說:「 我喜歡一個人點一杯咖啡,坐在店裡一整天,享受咖啡帶來的氛圍與專注的態度,因為咖啡店裡,咖啡只是其中一個組成元素。」
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  • 個人分類:餵食中,請勿拍打-咖啡
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  • 1月 30 週五 201513:00
  • 【西式】ㄨ(叉)子─餐點=慢活,一種生活態度


慢活,是一種生活態度,也是ㄨ子餐廳的主軸,室外陳列的裝置藝術─蝸牛,便是ㄨ子想傳遞給人們的概念,「ㄨ」代表北歐五國的十字旗,因為店東想要將輕食、慢活以及文創揉合一起,以最簡單不奢華的方式,傳達出實在的享受;在這樣的初衷下,為了讓帶著小孩的大人們,重拾對食物的品味,ㄨ子在餐廳外面,設置了沙坑區,擺放一些小道具,讓小朋友恣意發洩精力,並採用大片落地窗,讓在室內用餐的父母,也能隨時觀看到小孩的狀況。
ㄨ子將空間從地下室,一路挑高到二樓,貫穿整間餐廳的造型梯也很霸氣;寬敞的空間內,擺放為數不多的桌椅,給人一種舒適感,入門所見的木箱蔬果區與製作簡單餐點的吧台區連成一線,彷彿錯身到了歐洲市集,主任陳建良說:「所有的餐點都是現點現做,連蔬果汁,有時候也直接從木箱區拿取。」另外,窯烤比薩區也是採完全開放,請來獲得拿坡里協會認證(Associazione Verace Pizza Napoletana,簡稱AVPN協會)的主廚廖胤祥掌舵,從小麥粉、自製番茄醬、新鮮馬扎瑞拉起司,以及柴燒的龍眼木,都得依照拿坡里協會的標準製作。
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  • 個人分類:餵食中,請勿拍打-西式
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  • 11月 20 週四 201419:00
  • 【丼飯】隱し藏─吃飽又吃好的高CP值丼飯



以日本清酒「隱し藏」為店名,如同酒品愈陳愈香,「隱」有「隱密」之意,「藏」則有著「寶物」之意。前身是居酒屋的「隱し藏」,期許以最方便的方式,將各式各樣的海鮮精華集於一碗,這料豐富到快滿溢的海鮮丼飯,便是實踐理念的最佳作品。
身為饕客的老闆常前往日本品嘗美食,開餐廳也遵循日本人對於食材要求,讓顧客能以平實價格享受優質的海鮮,除了配合時令不定時推出新菜之外,每間分店也會隨著當令魚種不同,推出各店限定菜單。隱し藏首推特級海鮮丼,一張「小朋友」 有找的丼飯,料竟然比飯還多。隱し藏行銷企畫的 TINA 說:「老闆認為品嘗海鮮丼最主要在於肉質本身,太多的米飯反而吃不出海鮮的味道與口感。」 堪稱「豪華」 的特級海鮮丼,建議由淺色的魚肉最先品嘗,由淺到深,最後再品嘗味道較重的海膽與鮭魚卵。
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  • 個人分類:餵食中,請勿拍打-日式
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  • 3月 17 週一 201412:00
  • 【台中】「鈺善閣素養生懷石」低調典雅的素食懷石料理



外觀低調,內部卻給人典雅而舒適的鈺善閣,很難想像這裡以素食懷石料理聞名,創辦人陳建志希望推廣健康而美味的素料理,便將素食料理大膽結合懷石料理的做法,讓饕客用舌尖與視覺重新體驗「素食」。鈺善閣以「天然、健康、精緻、美味」為訴求,食材皆採當天現送、當餐烹飪,就連湯品,也是值得花時間等待的現熬滋味。
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  • 個人分類:餵食中,請勿拍打-蔬食
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